Corso di laurea in TECNICHE ERBORISTICHE

Introduzione al corso

Il Corso di Laurea Triennale in Tecniche Erboristiche ha lo scopo di preparare laureati con adeguate conoscenze nel settore dell’erboristeria, dagli aspetti tecnici e sperimentali a quelli riguardanti il metodo scientifico di indagine. In particolare, i laureati dovranno avere competenze operative e applicative, essere in grado di svolgere compiti tecnico operativi ed attività professionali di supporto in attività produttive e tecnologiche, laboratori e servizi nelle diverse realtà operative del settore. Dovranno, inoltre, essere in grado di operare in équipe con una certa autonomia e di inserirsi prontamente negli ambienti di lavoro anche in ambito europeo avendo acquisito un’adeguata conoscenza della lingua inglese ed avendo buone competenze per la comunicazione e la gestione dell'informazione.

Sbocchi professionali

L’inserimento di questa figura professionale nel mondo del lavoro può essere prevista nei seguenti settori: produzione, commercializzazione e controllo delle piante medicinali.
Rientrano nelle competenze del laureato:
a) la coltivazione, raccolta e conservazione di piante medicinali;
b) lo studio, la progettazione, la direzione, la sorveglianza, la conduzione e il controllo dei processi di lavorazione delle piante medicinali;
c) la conoscenza dei principali processi biochimici allo scopo di migliorare la coltivazione delle piante medicinali;
d) le operazioni di distribuzione, approvvigionamento delle piante officinali e dei loro derivati;
e) il riconoscimento di piante medicinali, le analisi dei principi attivi, il controllo di qualità dei prodotti derivati dalle piante medicinali;
f) le possibili applicazioni dei derivati delle piante medicinali come prodotti della salute, incluso il settore della cosmesi e dell’alimentazione;
g) la commercializzazione sia all’ingrosso che al dettaglio delle piante medicinali e dei loro derivati;
h) la legislazione e le norme deontologiche riguardanti tutti gli aspetti dell’attività professionale.